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我的平安夜,趕作業...
我的聖誕節大餐,自己煮的咖哩飯...
厚臉皮的覺得還不錯吃!!!大寶也說好吃,哈哈哈!!!
今年聖誕沒禮物,也沒出去慶祝,天氣好冷,一直以來都沒在期待聖誕,因為根本就沒在過,什麼叫聖誕節阿??
19歲了還能收到同學貼心的聖誕卡,心情真是微妙,謝謝妳囉!!!
下次一定要讓蔬菜們都長得一樣大,看起來應該會美味一點吧!!!
我用的是佛蒙特咖哩(中辣),喜歡辣的應該要買特辣哦,因為中辣是一點辣都沒有的!!!
先把配料都切丁,加入奶油用大火快炒,用奶油會比沙拉油香哦~~
接下來加入水,一直煮,滾了就放咖哩塊,煮到最後成濃稠狀就完成了!!!
加入咖哩塊後可以燉久一點喔,這樣馬鈴薯跟胡蘿蔔的口感會超正,胡蘿蔔的生味也會少很多。
還為了大寶買沒有骨頭的雞肉,但是一樣好吃,哈哈哈。
沒想到自己的第一盤咖哩這麼成功!!!謝謝大家!!!哈哈哈=)
這次只用掉一半的咖哩塊,煮下半塊的過程我再拍起來供大家欣賞!!!敬請期待~~
跨年也在家吃咖哩飯好了=)
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